ゼラチン&コラーゲン生活をエンジョイ中の私。
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以前、テレビで特集されていたゼラチンふりかけが気になっていて。
毎日手軽にコラーゲンを摂れるように、私もゼラチン&コラーゲンふりかけを作ってみました。
ただ材料を混ぜるだけで、とっても簡単♪
「ふりかけ」といってもご飯にかけるだけじゃないんです。
みとひょん
作りおきしておけば、サラダやスープにかけるだけで、おしゃれに見えるよ!
インスタ映えするし、キレイになれそう♡
ゼラチンでキレイになれるの?どうして??と疑問に思う人は↓この記事を読んでみてね。
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毎日「食べる美容ふりかけ」楽しんでみましょう~!
ではでは早速レシピをご紹介します。
和風ゼラチン&コラーゲンふりかけのレシピ
和食にぴったり!基本の和食ゼラチン&コラーゲンふりかけ。
和食なら、基本なんでも合う!私は白ご飯にこれをかけて食べてます♬
和風ゼラチン&コラーゲンふりかけ
(作りやすい量)
ゼラチンまたはコラーゲンペプチド・・・20g
天然塩・・・15g
カツオ節・・・大さじ1
削り粉・・・大さじ1
青のり・・・大さじ1
材料、塩加減はお好みで増減してみてくださいね!
トマチーズゼラチン&コラーゲンふりかけ
トマト&チーズ好きにはたまらないイタリアン風のゼラチン&コラーゲンふりかけ。
ピザやパスタに振ってもおいしいですよ。
トマチーズゼラチン&コラーゲンふりかけ
(作りやすい量)
ゼラチンまたはコラーゲンペプチド・・・20g
天然塩・・・12g
トマトパウダー・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ1.5
フライドオニオン・・・ひとつかみ
黒こしょう・・・少々
ガーリックパウダー・・・少々
こちらも材料、塩加減ははお好みで増減してみてくださいね!
モリンガゼラチン&コラーゲンふりかけ
話題の「モリンガ」を使用したレシピ。モリンガは究極のスーパーフードといわれています。
その理由は栄養価の高さから。
モリンガには、ビタミン&ミネラルをはじめ、たんぱく質、ポリフェノール、アミノ酸、ギャバなど90種類以上もの栄養素がバランスよく含まれているのです。
亜熱帯の国々では、古来から「生命の樹」や「緑のミルク」と呼ばれ、親しまれてきたそうです。
みとひょん
世界三大美女のクレオパトラも、モリンガのお茶を飲んだり、オイルを顔に塗ったり・・・と美しさを維持していたって話もあるそうよ。
モリンガゼラチン&コラーゲンふりかけ
(作りやすい量)
ゼラチンまたはコラーゲンペプチド・・・20g
天然塩・・・12g
モリンガパウダー・・・大さじ2
すりごま・・・大さじ1
砕いたくるみ・・・5粒分
鶏ガラスープの素・・・大さじ1
こうやって見るとくるみの粒がちょっと大きすぎたかも?お好みの大きさにカットしてくださいね。
ゼラチンかコラーゲンペプチドどっちを使う?
ふりかけを作るのは、ゼラチンでもコラーゲンペプチドでもどちらでもお好みでOK!
2つは比べてみると粒子の大きさが違うんですよね。
左がコラーゲンペプチドで、右がゼラチンです。
もちろん細かく分解されたコラーゲンペプチドの方が早くカラダに吸収されます。
ただゼラチンの方が「ふりかけ」っぽいかも?
▼もっと違いが知りたい人はこの記事を読んでみてくださいね!
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◆ゼラチンがおすすめな人→できるだけ費用を抑えたい人
◆コラーゲンペプチドがおすすめな人→よりコラーゲンを吸収させたい人
お好きな方を選んで作ってみてくださいね!
みとひょん
もっといろいろ作ってみよう♪
毎日のコラーゲン補給でキレイになれますよーに!